Les muffins sont une excellente friandise pour le petit-déjeuner. Le moule à muffins est un élément essentiel de la préparation des muffins, et le moule à muffins est un moyen facile de faire des muffins rapidement. Cet article vous montrera comment faire un muffin avec un moule à muffins pour les moments où vous voulez quelque chose de simple et rapide.
Moule à muffin
Un moule a muffin est un moule à muffins doté spécifications, qui sont de petits compartiments circulaires dans le moule. La taille de chaque compartiment est légèrement différente afin de leur donner une taille unique pour différents types de muffins et vous permet de faire plusieurs muffins à la fois. Pour préparer un muffin avec un moule à muffins, préchauffez votre four à 190°C (375°F) et graissez ou tapissez votre moule à muffins avant de le mettre au four. Une fois que c'est fait, versez la pâte dans chaque section jusqu'à ce qu'elles soient environ ¾ pleines ou suffisamment remplies pour que, lorsque la cuisson commence, il y ait un peu de hauteur ajoutée par les ingrédients levants comme la levure chimique et les œufs . Puis faites cuire les muffins tout de suite pour pour qu'ils ne tombent pas et n'aient pas de dessus de muffin.
Les muffins sont des friandises populaires pour le petit déjeuner, faites à partir d'une pâte à base de farine, de sucre, d'œufs, de lait ou de yaourt (ou de babeurre), de levure chimique et/ou de levure. Les muffins peuvent être sucrés, comme les muffins aux pépites de chocolat, ou salés, comme les muffins au maïs. Les moules à muffins se présentent sous différentes formes, dont le traditionnel moule rond à six alvéoles pour faire de gros muffins, un autre type est constitué de moules à mini-muffins de la taille d'un cupcake, qui comportent 12 compartiments plus petits pour des muffins de la taille d'une bouchée, et de moules jumbo qui contiennent généralement sept cavités plus grandes pour des portions plus généreuses. Vous pouvez également trouver des moules à muffins aux formes originales telles que des étoiles, des cœurs, des ours, quelle que soit la forme que vous souhaitez donner à vos muffins.